P10 profesionálna digitálna elektrická udiareň Bradley Smoker

Podrobný popis

Vstúpte do sveta profesionálneho údenia s Bradley Smoker P10

Objavte nový spôsob, ako si vychutnať perfektné údené pokrmy priamo z pohodlia domova. Profesionálna digitálna udiareň Bradley Smoker P10 je ideálnym spoločníkom pre každého, kto sa chce ponoriť do sveta údenia bez stresu a neustáleho dozoru. S jej pokročilým digitálnym ovládaním, vylepšenou presnosťou teploty a možnosťou vytvárania vlastných receptov dosiahnete vždy dokonalé výsledky, či už údite teplé, alebo studené jedlá. Doprajte si autentický zážitok z údenia ako skutočný profesionál.

Možnosť údiť až 10 hodín bez dopĺňania dreva či štiepky

S udiarňou Bradley Smoker sa už nemusíte starať o neustále dopĺňanie štiepky. Vďaka šikovnému zásobníku na briketky môžete údiť až 10 hodín bez prerušenia. Každá briketka horí približne 20 minút, čo zabezpečuje dlhodobé a rovnomerné údenie. Stačí naplniť zásobník brisketami a vychutnáte si údenie bez zbytočných prestávok.

Presnosť a pohodlie pri údení

P10 je ideálnym riešením pre každého milovníka údenia, ktorý hľadá presnosť, pohodlie a kvalitné výsledky. Táto plne automatická udiareň s digitálnym ovládaním a vylepšenou teplotnou stabilitou poskytuje perfektné údenie teplých aj studených pokrmov bez potreby neustáleho dozoru.

Profesionálny dizajn a flexibilita

S kapacitou 76L a profesionálnym dizajnom z nerezovej ocele je P10 ideálna pre tých, ktorí vyžadujú vysokú kapacitu a trvácnosť. Dvojité teplotné sondy vám navyše umožnia presné meranie vnútornej teploty jedál, čím si zabezpečujú dokonalé výsledky údenia.

Inteligentné údenie a vlastné recepty

Využite možnosť inteligentného údenia s vašimi obľúbenými receptami (môžete ich vytvárať a sťahovať pomocou USB kľúča). Uložíte si až 50 vlastných receptov a budete tak mať plnú kontrolu nad časom, teplotou a množstvom dymu pri každom použití.

Široké možnosti použitia

Udiareň Bradley Smoker vám pomôže pripraviť všetko, na čo máte chuť:

• mäso
• lososa či iné ryby
• zeleninu
• divinu
• orechy
• syr
• a mnoho ďalšieho

Veľký výber údiacich briketiek

Každé jedlo potrebuje špecifickú chuť a vôňu. Je preto dôležité, aby ste zvolili správny druh dreva a vytvorili charakteristický dym. Údiace briketky Bradley Smoker sa vyrábajú zo 100 % prírodných ingrediencií a vytvoria tak lahodne čistý dym, ktorý zvýrazní chuť vášho jedla.

Aké sú hlavné výhody briketiek Bradley Smoker:

• Čistý dym - neobsahujú chemikálie, čo vám zaručí čistý dym bez škodlivých zložiek
• Dlhší čas horenia - jedna briketka horí približne 20 minút, čo znižuje potrebu častého dopĺňania a zabezpečuje stabilné údenie
• Veľké množstvo príchutí - sú dostupné v rôznych príchutiach podľa použitého dreva, čo umožňuje prispôsobiť si chuť a experimentovať
• Šetria miesto - sú stohovateľné a preto šetria priestor pri skladovaní či preprave

Vybavenie a vlastnosti udiarne P10

• Kompletne izolovaná a digitálne digitálna - Získate konzistentné výsledky pri každom použití
• Vylepšená presnosť teploty – PID riadený ohrev pre rýchle zahrievanie a stabilnú teplotu
• Ovládací panel - Umožní vám pohodlne ovládať všetky nastavenia udiarne
• Profesionálny dizajn - Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s objemeom až 76 litrov
• Zásobník na briskety – Pojme briketky až na 10 hodín údenia
• Interiér z nerezovej ocele - Navrhnutý tak, aby poskytoval najlepšie prostredie bezpečné pre potraviny
• Duálne teplotné sondy - Pre presné meranie teploty vašich jedál
• Odnímateľné poličky - Ľahko čistiace police, ktoré možno nakonfigurovať tak, aby ste na ne umiestnili veľké kusy potravín
• Možnosť rozšíriť počet políc - Pomocou P10 Smoker Extra Rack (predáva sa samostatne) môžete rozšíriť počet políc na 5
• Exkluzívne inteligentné údenie - Až s 50 vašimi obľúbenými receptami. Špeciálne navrhnuté tak, aby ste ich mohli vytvárať a sťahovať pomocou USB kľúča

Technické parametre a rozmery

• Hmotnosť: 36 kg
• Rozmery: 56,5 x 43,5 x 69,5 cm (š x h x v)
• Rozmery udiarne: 43 x 37 x 80 cm
• Plocha na údenie: 1452 cm²
• Plocha roštov: 572 cm2 (4 x 11 x 13)
• Vnútorný objem: 76 litrov
• Počet poličiek: 4 (možnosť rozšíriť na 5 pomocou P10 Smoker Extra Rack)
• Nastaviteľný rozsah doby údenia: 10 h
• Vnútorná konštrukcia: Leštená nehrdzavejúca oceľ
• Vonkajšia konštrukcia: Nerezová oceľ
• Hlavné vyhrievacie teleso: 2 x 400 W
• Horák na biskety: 2 x 100 W
• Menovitý výkon: 1000 W
• Menovité napätie: 120 / 240 V
• Menovitá frekvencia: 50 / 60 Hz
• Napájanie: 220 – 240 V, 50 Hz 2,5 A, ETL a CE
• Rozsah vnútornej prevádzkovej teploty udiarne: 0 - 100 °C
• Nastaviteľný rozsah teploty mäsa: 5 - 100 °C
• Prevádzkový rozsah vonkajšej teploty:  -10 až +50°C