ORIGINAL elektrická udiareň Bradley Smoker

Podrobný popis

Najjednoduchšie údenie vašich potravín

Udiareň Bradley Smoker je navrhnutá tak, aby vám priniesla ten najjednoduchší spôsob údenia. Stačí vložiť briketky do zásobníka, nastaviť teplotu a nechať proces údenia bežať bez potreby neustáleho dozoru. S intuitívnym ovládaním a automatickým dopravníkom na briketky je údenie úplne bez stresu – nemusíte sa zaoberať častým dopĺňaním paliva alebo zložitými nastaveniami. Tento prístup vám umožní dosiahnuť profesionálne výsledky s minimálnym úsilím, čo robí Bradley Smoker ideálnym spoločníkom pre každého, kto hľadá pohodlný a efektívny spôsob údenia.

Možnosť údiť až 9 hodín bez dopĺňania dreva či štiepky

S udiarňou Bradley Smoker sa už nemusíte starať o neustále dopĺňanie štiepky. Vďaka šikovnému zásobníku na briketky môžete údiť až 9 hodín bez prerušenia. Každá briketka horí približne 20 minút, čo zabezpečuje dlhodobé a rovnomerné údenie. Stačí naplniť zásobník brisketami a vychutnáte si údenie bez zbytočných prestávok.

Dve možnosti údenia

Prečo by ste sa mali pri údení obmedzovať? Vyberte si štýl, ktorý presne vyhovujeme vašim potrebám:

• môžete si vybrať jednoduché údenie za tepla,
• alebo vyskúšajte studené údenie s adaptérom na studený dym (adaptér sa dodáva samostatne ako doplnkové príslušenstvo za príplatok)

Efektívny systém podávania briketiek pre bezstarostné údenie

Systém podávania briketiek v udiarni Bradley Smoker je navrhnutý tak, aby vám uľahčil každý krok údenia. Briketky sa automaticky posúvajú pomocou dopravníka, ktorý zabezpečí ich spaľovanie v presne stanovenom čase. Tým si zabezpečíte čistý a rovnomerný dym po celý čas údenia.

Premyslený interiér pre efektívne údenie

Vnútro udiarne Bradley Smoker je vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá vám zaručí dlhú životnosť, odolnosť voči korózii a ľahkú údržbu. Nerezová oceľ vytvára ideálne podmienky pre bezpečné a rovnomerné údenie vašich pokrmov. Udiareň je vybavená štyrmi odnímateľnými poličkami, ktoré vám umožnia flexibilne rozmiestniť vaše potraviny. Poličky sa ľahko čistia a prispôsobíte ich rôznym veľkostiam surovín, vďaka čomu získate plnú kontrolu nad údením optimálne výsledky.

Široké možnosti použitia

Udiareň Bradley Smoker vám pomôže pripraviť všetko, na čo máte chuť:

• mäso
• losos a iné ryby
• zeleninu
• divinu
• orechy
• syr
• a mnoho ďalšieho

Veľký výber údiacich briketiek

Každé jedlo potrebuje špecifickú chuť a vôňu. Je preto dôležité, aby ste zvolili správny druh dreva a vytvorili charakteristický dym. Údiace briketky Bradley Smoker sa vyrábajú zo 100 % prírodných ingrediencií a vytvoria tak lahodne čistý dym, ktorý zvýrazní chuť vášho jedla.

Aké sú hlavné výhody briketiek Bradley Smoker:

• Čistý dym - neobsahujú chemikálie, čo vám zaručí čistý dym bez škodlivých zložiek
• Dlhší čas horenia - jedna briketka horí približne 20 minút, čo znižuje potrebu častého dopĺňania a zabezpečuje stabilné údenie
• Veľké množstvo príchutí - sú dostupné v rôznych príchutiach podľa použitého dreva, čo umožňuje prispôsobiť si chuť a experimentovať
• Šetria miesto - sú stohovateľné a preto šetria priestor pri skladovaní či preprave

Vybavenie a vlastnosti udiarne Original

• Zásobník na briskety – Pojme briketky až na 9 hodín údenia
• Interiér z nerezovej ocele - Navrhnutý tak, aby poskytoval najlepšie prostredie bezpečné pre potraviny
• Otvor na odvod dymu - Nastaviteľný pre lepšiu kontrolu dymu a elimináciu čierneho dažďa
• Odnímateľné poličky - Ľahko čistiace police, ktoré možno nakonfigurovať tak, aby ste na ne umiestnili veľké kusy potravín
• Difúzor dymu – Zhromažďuje a dávkuje mastnotu, pričom dym rovnomerne rozvádza v jednotke
• Vyhrievacie teleso – vymeniteľné vykurovacie teleso s výkonom 500 W
• Dopravník na biskety – Navrhnutý tak, aby spaľoval naše údiace briketky v presne stanovený čas a poskytoval najčistejší možný dym
• Ovládač teploty – Umožňuje vám nastaviť teplotu tak, aby vyhovovala prakticky akémukoľvek jedlu
• Tlačidlo posunutia brisketov – Dáva vám možnosť posunúť briketky tak, aby presne vyhovovali vášmu štýlu údenia

Technické parametre a rozmery

• Hmotnosť: 27 kg
• Rozmery (spolu s generátorom): 61 x 37 x 80 cm (š x h x v)
• Rozmery udiarne: 43 x 37 x 80 cm
• Plocha na údenie: 1452 cm²
• Plocha roštov: 572 cm2 (4 x 11 x 13)
• Vnútorný objem: 76 litrov
• Vnútorná konštrukcia: Leštená nehrdzavejúca oceľ
• Vonkajšia konštrukcia: Prášková epoxidová oceľ
• Hlavné vyhrievacie teleso: 500 W
• Horák na biskety: 125 W
• Menovitý výkon: 650 W
• Menovité napätie: 240 V
• Menovitá frekvencia: 50 / 60 Hz
• Napájanie: 220 – 240 V, 50 Hz 2,5 A, ETL a CE
• Kapacita roštov: 4 rošty (každý 11" x 13" priestor na údenie)
• Rozsah vnútornej prevádzkovej teploty udiarne: 48 - 120 °C
• Prevádzkový rozsah vonkajšej teploty:  -10 až +50°C